Mad's Burger

Vorspeisen

Nachos

mit Käsesauce und Jalapenos

6,90 €

Panierte Zwiebelringe (6 Stück)

mit Sour Cream

6,90 €

Gebackene Mozzarellasticks (5 Stück)

mit Sour Cream

6,90 €

Datteln im Speckmantel (6 Stück )

6,90 €

Chili-Cheese Fries

handgeschnittene Pommes frites mit Chili con Carne und Käsesauce

9,90 €

Burger

Alle Burger werden mit selbstgemachtem Brioche Brötchen, Salat, Tomaten, Zwiebeln und selbstgemachter Mads Hamburgersauce zubereitet.

Triple Cheese Action Burger

mit doppet 180g Beef, doppelt Bacon, Schweizer Käse, Cheddar, Käsesauce, Barbecue-Dip, Röstzwiebeln, Salat, Tomaten und Schmorzwiebeln

16,90 €

Surf and Turf Burger

mit 180g Beef, Garnelen, Cheddar, Bacon, Röstzwiebeln, Guacamole, Tomatensalsa, Salat, Tomaten und Schmorzwiebeln

15,90 €

Mad Max Burger

mit 180g Beef, Chili con Carne, Bacon, Jalapenos, Nachos, Käsesauce, Röstzwiebeln, Barbecue-Dip, Salat, Tomaten und Schmorzwiebeln

15,90 €

Schweizer Burger

mit 180g Beef, Spiegelei, Kartoffelrösti, Schweizer Käse, Bacon, Röstzwiebeln, Sweet-Chili-Sauce, Salat, Tomaten und Schmorzwiebeln

14,90 €

Classic Hamburger

9,90 €

Classic Cheeseburger

mit Cheddar

10,40 €

Barbecue Bacon Burger

mit Cheddar, Barbecuesauce, Bacon und Röstzwiebeln

11,50 €

Italian Burger

mit Mozzarella, Basilikumpesto und Balsamicocreme

11,30 €

Mads Chili Cheese Steak Burger

mit 150g Roastbeefstreifen, Cheddar und Jalapenos

13,90 €

Homemade Pulled Pork Burger

mit 180g Pulled Pork und Barbecuesauce

12,50 €

Crispy Chicken Burger

mit 150g knusprigem Hähnchen und Mango-Currysauce

10,90 €

Fishburger

mit 150g paniertem Seelachsfilet und Remouladensauce

10,30 €

Veggie Burger

mit Veggi-Patty und Cheddar

10,90 €

Fisch Veggi

Vegetarischer Backfisch, ca 100g, aus Schwarzwurzeln und Blumenkohl, belegt mit Tomaten, Salat, Schmorzwiebeln und Remouladensauce

10,50 €

Veggi Burger Deluxe

mit Veggi-Patty, Guacamole, Salat, Tomaten und Schmorzwiebeln

11,90 €

Hamburger (glutenfrei)

mit glutenfreiem Burger-Bun, 180g Beef, Hamburgersauce, Salat, Tomaten und Schmorzwiebeln

12,90 €

Cheeseburger (glutenfrei)

mit glutenfreiem Burger-Bun, Hamburgersauce, 180g Beef, Cheddar, Salat, Tomaten und Schmorzwiebeln

13,40 €

BBQ Bacon Burger (glutenfrei)

mit glutenfreiem Burger-Bun, 180g Beef, Hamburgersauce, Cheddar, BBQ Sauce, Bacon, glutenfreien Röstzwiebeln, Salat, Tomaten und Schmorzwiebeln

14,50 €

Hausmannskost

Linseneintopf

mit Wursteinlage

9,40 €

Erbseneintopf

mit Wursteinlage

9,40 €

Schweinenackenbraten mit Rotkohl, dazu Kartoffelpüree

14,90 €

Gegrilltes Schweinenackensteak

mit Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

15,90 €

Gebratener Leberkäse

mit Schmorzwiebeln und Spiegelei, dazu Kartoffelpüree und Salat

14,90 €

Nürnberger Rostbratwürstchen

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

15,90 €

Kasselerbraten

mit Sauerkraut, dazu Püree

14,90 €

Frikadelle

mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree

14,90 €

Mad's Soulfood

Gegrilltes Lachsfilet auf mediterranem Gemüse, dazu Kartoffeln

17,90 €

Chicken Enchilada (pikant)

gefüllter Wrap mit pikanter Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Zwiebeln, Kidneybohnen, Sweet-Chili-Sauce und mit Käse überbacken

15,90 €

Chili Burrito (pikant)

gefüllter Wrap mit pikantem Chili con Carne vom Rind, Sweet-Chili-Sauce und mit Käse überbacken

15,90 €

Frikadelle hausgemacht

hausgemacht mit Kartoffel-Möhrengemüse

11,90 €

Currywurst

mit Pommes frites

9,90 €

Gebratenes Schweinefilet

mit Speckbohnen, Kroketten und Champignon-Rahmsauce

18,90 €

Vegetarisches Linsencurry

mit Kokosmilch, Paprika, Zwiebeln, Ananas und Tomaten

13,90 €

Crispy Chicken Wrap

knusprige Hähnchenbrust mit knackigem Salat, Cole Slaw, Tomaten und Cheddar

11,90 €

Veggie Wrap

mit knackigem Salat, Cole Slaw, Tomaten und Cheddar

9,90 €

Schnitzeljagd

Alle Gerichte werden mit Schweinefleisch zubereitet.
Alle Gerichte werden mit einem Salat und einer Beilage nach Wahl serviert.

Schnitzel Wiener Art

14,50 €

Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce

16,90 €

Schnitzel mit frischer Paprika und Rahmsauce

16,90 €

Schnitzel mit pikanter Pfeffersauce

16,90 €

Mad's Pastaecke

Gebratene Garnelen Pasta

mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kräutern

18,90 €

Schweinefiletspitzen Pasta

mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Sahne

16,90 €

Gebratene Hähnchnebruststreifen Pasta

mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Tomaten-Sahnesauce

15,90 €

Barbecue Grill - Steak Gerichte

Gegrillte Hähnchenbrust (ca. 300g)

mit Kartoffelecken und gemischtem Salat

16,90 €

Salate

Mads Salat

mit Bratkartoffeln und Spiegelei

12,90 €

Salat mit Hähnchenstreifen,

Parmesan und Joghurt-Dressing

14,90 €

Salat der Saison mit Roastbeef-Streifen, Parmesan

und Joghurt-Dressing

18,90 €

Lauwarmer Salat

mit Garnelen, Hähnchenbruststreifen, Weichkäse und Olivenöl

16,90 €

Caesar Salat

mit knusprigen Hähnchenstreifen, Kapern, Parmesan und Geröstetem Weißbrot

14,90 €

Salat der Saison mit warmem Ziegenkäse im Speckmantel

14,90 €

Bunter Salat mit 4 Falafel-Bällchen,

Blattsalat, Coleslaw, Tomaten, Paprika, Joghurt-Dressing und Knoblauch-Dip

14,90 €

Beilagen

Handgeschnittene Pommes frites

mit Kartoffelschale

4,50 €

Kartoffelecken

mit Sour Cream

5,00 €

Süßkartoffelpommes

6,50 €

Kroketten (7 Stück)

4,50 €

Kartoffelpüree (hausgemacht)

4,50 €

Krautsalat

mit Möhren

5,50 €

Gebackene Falafel-Bällchen (4 Stück)

mit Knoblauch-Dip

6,00 €

Folienkartoffel

mit Sour Cream

5,00 €

Gemischter Salat

mit Krautsalat, Möhren, grünem Salat, Tomaten und Joghurt-Dressing

5,00 €

Ketchup

0,50 €

Mayonnaise

0,50 €

Joppie-Sauce

1,00 €

Sour Cream

1,00 €

BBQ-Dip

1,00 €

Aioli (hausgemacht)

2,00 €

Sweet-Chili-Dip

1,00 €

Alkoholfreie Getränke

Mirinda 1,0l

3,90 €

Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,25 €/l, 1,0l

Pepsi 1,0l

3,90 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,25 €/l, 1,0l

7Up 1,0l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,25 €/l, 1,0l

Anno Fassbrause Limette 0,33l

2,80 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l

Schwip Schwap 0,33l

3,40 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,80 €/l, 0,33l

Pepsi Max 0,33l

3,40 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,80 €/l, 0,33l

Fuze Tea Pfirsich 0,3l

Eistee mit Pfirsich-Geschmack

4,20 €

inkl. Pfand (0,08 €), 13,81 €/l, 0,3l

Fuze Tea Zitrone 0,3l

Eistee mit Zitronen-Geschmack

4,20 €

inkl. Pfand (0,08 €), 13,81 €/l, 0,3l

Alkoholische Getränke

Radeberger Pils 0,33l

2,70 €

5% vol, 8,18 €/l, 0,33l

Allgäuer Büble Edelweissbier 0,5l

3,90 €

5% vol, 7,80 €/l, 0,5l

Peters Kölsch 0,33l

2,70 €

5% vol, 8,18 €/l, 0,33l

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